I det recept jag utgått ifrån är det ingen choklad i och den kan uteslutas. Jag hade fin helt mjölkfri mörk choklad hemma och även om det blir lite juligare smak så blev pajen ruggigt god
Chokladkräm. Hacka chokladen. Häll tillbaka allting i kastrullen, tillsätt den hackade chokladen, rivet apelsinskal och värm på svag värme under omrörning tills det tjocknar
Raw apelsinpaj med chokladbotten. Vi hade massor av ekoapelsiner hemma och jag var chokladsugen, så det blev en raw apelsincheesecake med en seg/knaprig chokladbotten
Citronmousse med vit choklad. Apelsinpaj med kiwi. Bryt chokladen i bitar. Rör i chokladen. Choklad. Toppa salladen med mandelgrädde, en bit choklad och zest
Choklad och apelsin är ju gott ihop så jag testade ytterligare en paj. Ingen fyller år och ingen speciell anledning att göra en paj till men jag fick en ide som jag ville prova
Man kan julbaka pepparkakor, godsaker med pepparkakskryddor, saffran, citrus, choklad. I april fyllde bloggen hela två år och det firades med små apelsinpajer med kolagrädde
Smält chokladen i ett vattenbad. Bred chokladen ovanpå pajen. Låt chokladen stelna. Garnera pajen med strimlat apelsinskal och med halvmånar av choklad
Smält choklad, smör och apelsinmarmelad i mikrovågsugn. Blanda choklad och smör och häll över. 200 g apelsinmarmelad (eller hallonsylt)120 g smält choklad60 g smörVispa äggulor och socker
Morotskaka, banankaka med choklad, apelsinpaj… ja, det är lite av vad jag har ägnat dagen åt. Har nämligen en glad nyhet att berätta och det är att jag har börjat extrajobba på ett nyöppnat café